分類: 廚房

最近因為呆風只能喝粥，
於是每天煮粥，又怕呆風吃同樣的東西會膩，
(連我老爸都問她天天吃粥不會膩嗎？XD)
所以只好在粥的花樣上變化，盡量不煮同樣的口味o.o

上面那盤是吻仔魚莧菜粥，
補鈣兼營養，再加顆蛋花，只差沒灑蔥花…噗
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這肉燥其實我常常做，作法也蠻簡單的，
不過沒想過拍下來做記錄，但應某人的要求，
為了她的口福，所以就來記錄一下～ＸＤ

最簡易的作法材料：絞肉和醬油、水。
鍋子燒熱之後，放一小湯匙的油，絞肉下鍋炒到變白熟，
一斤的絞肉，醬油約半碗，倒下去和絞肉略炒出香氣，
然後再加水二碗，悶煮個半小時就差不多了。
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因為挑嘴，試吃過多種市面的冷凍或所謂的手工水餃，
幾乎都是吃過一次就掰掰了，少有會讓我買第二次的可能，
二林喜樂育幼院的喜樂水餃，是那少數的例外，
這幾天又跑去帶了幾包的餃子回來屯積～ＸＤ
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