最近因為呆風只能喝粥,
於是每天煮粥,又怕呆風吃同樣的東西會膩,
(連我老爸都問她天天吃粥不會膩嗎?XD)
所以只好在粥的花樣上變化,盡量不煮同樣的口味o.o
上面那盤是吻仔魚莧菜粥,
補鈣兼營養,再加顆蛋花,只差沒灑蔥花…噗
這盤的料就比較多囉,
有鹹鮭魚、豬腳皮、小白菜和鮮香菇,
魚就不用講了,每餐的粥都有魚,
豬腳皮則是因為有豐富的膠質,
香菇和青菜就是讓粥更多樣和營養囉,
其實呆風平常是不吃豬腳皮的,
不過現在也由不得他,為了加速復原,
什麼東西吃了有幫助就得吃下肚,
是說都切成細細碎碎了,也吃不出來了XD
煮粥一點都不麻煩,
米粒滾煮到軟爛,料再丟下去一起煮就行了,
有時候加的料有鹹味,連鹽巴都不必放勒,
像是鹹蛋或醃漬鮭魚,只怕太鹹而已XD
前幾天在無毒的家買一些處理過的魚片就很方便,
去市場我不太會挑新鮮的魚,
所以去菜市場的我很少買魚肉之類的東西,
無毒是有機店舖,賣的魚肉品都是有保證的,
而且還幫我把魚刺處理掉兼切片,多方便啊~咯咯
當然,價錢是菜市場和超市不能比的…噗
有時候我還真覺得,要我天天餐餐都吃粥,
可能是件沒辦法想像的事,懷疑我能受得了,
只不過呆風受不了也得受,
因為就是不能咬,連用力蹬個腳跟都會痛,
所以也只能忍耐啦,連她討厭的果菜汁,
還是得乖乖喝下去…噗噗 XD