最近這二年因為信義的關係,
斷斷續續的有在看韓劇,
偶爾追追ON檔,或是放個幾集再一起看,
也因為看多了,對韓食料理也多上了點心思,
尤其今年初因為星星熱,
韓國料理的餐廳突然冒出一堆來,
鎮上也新開幾家,我們差不多都吃遍了…XD
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分類: 廚房
舞菇
前陣子偶然在電視上看到日本減肥節目,
減肥嘛,一般就是運動+食物控制,
當中特別提到的食物就是舞菇,
轉身請google大神幫我查一下這是啥東西,
才發現原來舞菇是繼巴西磨菇之後,
經研究顯示具有抗腫瘤及增強免疫力功效的上好食材!
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龍口一把手米粉
繼大滷麵之後,
再來一篇炒米粉的心得,
用的是龍口出品的「一把手」米粉,
口感偏新竹那種純米的米粉絲。
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