泡菜燒肉

韓式泡菜

前幾天二姐的朋友帶了一瓶泡菜過來,
他們公司碰上淡季就是不停的團購,
這瓶韓式泡菜聽說也是團購入手,
不過有加了愛心在裡面,
看了一下標籤是中部某育幼院出品,
好像是鹿港私立聖母聖心啟智中心的樣子 😎

韓式泡菜 韓式泡菜

還沒開封就聞得到濃濃的泡菜味,
是屬於用大白菜醃漬的泡菜,
比較適合煮湯的感覺,
不過拿來炒肉片也是一絕啊XD

韓式泡菜

用個蔥段或蒜頭爆香,
梅花肉片或是培根肉片下去炒八分熟,
再把泡菜稍稍切段下去一起炒,
灑些鹽花就OK囉,
只能說超級下飯的啦XDD

這泡菜味道偏重口味,
蒜香味比較濃,
然後有些偏酸又辣,
單吃的話會有些KUSO吧~,
所以我比較喜歡配白飯!~讚XD

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