五更腸旺是我蠻喜歡的菜，
偶爾想到了，就會去買材料回來，
雖然事前還要燙過所有的材料，
做法比一般菜餚多花了點時間，
不過看到盤子見底的捧場樣，
還是會想到就煮這樣XD
做法並沒有很複雜，
我的腸旺是簡易版，
鴨血、豆腐、大腸先燙過，
起油鍋爆蒜片、辣椒，
放入切絲的酸菜一起炒，
加豆瓣醬和少許醬油，
倒一大碗水，滾起來之後，
放入鴨血、豆腐、大腸。
蓋上鍋蓋悶一會兒，
等差不多入味了就加入青蒜，
等青蒜稍軟就加點醋和香油，
味道若不夠可再灑點鹽花，
愛吃辣的再灑點花椒或辣油都行。
基本上我覺得腸旺冷掉不好吃，
所以都會用瓦斯爐或電磁爐保溫，
好不好吃個人看法啦，
不過光看某人連吃三碗飯…
我想味道應該不會太差才是XDDD
Q____Q
我也餓了……
好！！！ 😆
O.O..我想也是，
在國外最痛苦的事就是吃了吧，
有時候會很想念家鄉味QQ…
那裡的大腸很臭，
一定是因為他們不會用可樂洗XDD
好吧，下次回來我請你吃OvO~
這裡買不到鴨血…
兩隻腳的目前只看到雞，
SUNNYBANK有賣燒蠟，但是沒看到在賣食材T.T
然後這裡的大腸難買，又超臭＝口＝
只要跟豬有關的都臭T.T
嗚…只好在夢裡相見了XD
噗…我不是故意的咩XDD
我怎麼知道你剛好前一天沒吃到>O<~
阿不然你自己煮呀O.O~
師兄我恨你…T.T
昨天才在SUNNYBANK點了五更腸旺，
結果賣完了沒吃到說（淚奔）