噗…就是沒發酵成功的饅頭，
雖然外型可愛、看起來也很好吃的樣子，
確實味道也不差，有甜味又不會太甜，
只是，沒有發酵起來就是失敗了丫XD
最辛苦的就是揉麵團的過程，簡直是汗如雨下，
而且要揉很久才能呈現出表面光滑的樣子，
不過其實在開始沒多久就知道應該是會失敗了，
因為我忘了酵素需要溫熱才能活過來，
結果用冰牛奶去化開酵母…一整個失敗 :orz:
然後酵母的量也應該是少了點，
而通常都該有二次醒麵團的過程，
我也只醒一次，老媽也說醒太短時間，
因為她說有放酵母一定會發酵，
時間長短和溫度也有關係…所以註定啊XD
不過第一次自己作饅頭，小失敗也還好，
揉的很細緻也蠻紮實的，不過沒發酵就是了^+++^
所以後天再來一次O.O
吃字是因為，他用了不是全形的“＜”
奇怪耶，我就從來沒有吃字的問題=.=
噗…我也覺得第一次作這樣也蠻漂亮的了，
我會記得下次讓他發酵二次了…
所有人都知道我沒發起來！=”=
很機車捏 一直吃掉我的字 😥
接下文
我第一次的失敗品長的比你這個更
可怕，是說姐姐一定要發酵二次，
不要偷懶= =+ 省那一次的結果就
是要再餵豬企了。
唷~ 第一次就做成這樣就很好啦 >Q