平常的假日,沒出門的話,
總會到家裡附近的X鍋吃個早餐,
一開始總會想這是怎麼弄的,
然後前陣子開始天天早起弄早餐時,
發現其實就是那麼簡單,
厚片去邊對切之後,烤個3-4分鐘,
火腿和蛋煎一煎,擺個盤子就完成了。
大姐昨天說我家那個惡魔只吃X鍋的蛋和吐司,
才想到或許一般人並不知道那個蛋是怎麼煎出來的,
也很簡單的,蛋打散加個一小湯匙的水就行了,
蛋下鍋就不會黏鍋或是煎出來太焦,
火也不必太大,在熟之前就用鍋鏟打散炒一下,
八分熟就可以起鍋囉,蛋就會嫩嫩香香的XD
歸臥南山陲
炒飯,不想黏鍋也是這樣XD
不會黏鍋就不會臭火答了O.O
只要煎蛋或炒蛋,
加一滴滴水就不會黏鍋,
同協可以試看看喔XD
原來蛋是這樣弄的啊 😯
那煮炒飯也是這麼做嗎?