葉陶貴-地瓜蛋糕

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這是某天轟轟去南部出差,
帶回來的蛋糕~~很好吃喔XD
你可能看到是地瓜就覺得有什麼稀奇嘛,
但就是把普通的東西變的好吃才有趣啊XD

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外觀真的是很普通,
但是重量可不輕,沉重的超過一公斤有吧 🙂
轟轟是個對地瓜沒有愛的人,
從她一回來就一直說好好吃好好吃~~
就知道它很不簡單XDD

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一切片,中間有明顯的地瓜塊,
一吃下去異常的滑順綿密~~
蛋糕體有發粿的感覺但不粗糙,
中間包著的地瓜塊是新化的土產地瓜,
連我家那個挑剔的小惡魔竟然也一口接一口,
而且不甜不膩,配上清茶超讚的啦 💡

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葉陶貴是楊逵文學紀念館結合業者開發的新式糕點,
為了追思台灣文學家楊逵的太太葉陶,
因此命名為「土匪婆-葉陶貴」,
是由位於新化高工旁的「葉陶楊坊」餐廳研發出的,
它是第一座採BOT的校園餐廳,
有古早的口味和創新的口感很不錯XD

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